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文創館歷史

文創館歷史中外餅舖第二代老母親對喜歡下棋而忘食的小兒子說一句:「把棋奕當作飯來吃」無奈戲言,想不到卻成了現今中外餅舖的招牌產品。
中外餅舖創立於一九○五年,日治時代原是全左營地區的鹽、糖專賣店,為眷村居民出入消費的主要場所。
光復後,因國民政府遷台,鹽、糖日漸普及,外外餅舖因而轉型為糕餅製造與批發,從結婚的喜餅、彌月蛋糕,生日及大壽(壽糕、長壽果、壽桃、壽麵)探訪親友的伴手禮及廟宇祭祀用的供品…等。
一九五五年,中外餅舖面臨第二次轉型,因緣際會下,聘請當時隨著軍隊到台灣、身上還背著二付糕餅模型的上海糕餅老師傅,研發出入口綿細、甜而不膩、低糖的頂級綠豆糕。
二○○一年左營萬年季結合宗教廟宇及地方特色而將棋餅正式推出,並成為高雄在地特色伴手禮,讓中外餅舖成為國人知悉左營糕餅老店。